当校园日常被早八和各项任务填满，我们总盼着能在琐碎里揪出一场鲜活的奇遇。11月26日与28日，毣谷书院【生活家+1℃社区计划】第19期“周五‘酒’等了”调酒活动，在故事酒馆和半杯·故事馆轮番上线！酒店商务产业学院金勇老师带着调酒魔法空降现场，我们跟着解锁摇壶、调饮的花式技能，在杯盏碰撞的清脆声响里，给紧绷的校园生活松绑，为阿信日常灌满快乐元气！

技能Buff+1！解锁调酒世界

“同学们，欢迎来到今天的调酒课堂。”作为山西省金勇职工创新工作室（咖啡调酒）负责人，山西文化旅游职业大学产业导师、高级调酒师、咖啡师、考评员，国家级咖啡技能竞赛裁判员，以及国内多项调酒咖啡调饮赛事评审，金勇老师带着专业与热情出现在大家面前。他用简单易懂的语言，将调酒知识徐徐展开。从调酒课程的注意事项到调酒师的分类，金勇老师如数家珍。当讲到英式调酒师的沉稳与花式调酒师的灵动时，他还现场演示了一段扔酒瓶花式表演，我们的惊叹声不绝于耳。随后，金老师详细讲解了调酒工具的使用，摇酒壶、吧勺、盎司器等在他的手中仿佛有了生命，我们听得专注而兴奋，仿佛已经迫不及待地想要亲身体验一番。

Shake It Off!摇壶里的社交“盲盒”与“风味”实验

从五人一组的同学们分工明确，倒金酒、挤柠檬汁、摇酒壶……摇酒的同学“使出吃奶的劲”疯狂摇摆，认真又搞笑。金老师穿梭在各组之间，不时提醒着大家注意细节。他强调杯壁上的水渍会影响酒的品质，每个人调出来的酒味道都会不同。我们在实践中逐渐领悟到，调酒并非只是简单的混合，而是一门需要用心和技巧去雕琢的艺术。为了增香，金老师还教大家在酒中加入柠檬皮，这小小的举动让整个场馆都弥漫着醉人的香气。调渐变酒色时，老师的小技巧超实用：“用吧勺从杯底倒，分层更清晰，渐变超自然，而且糖分高的会下沉哦！”面对需要点火的酒品，老师反复强调安全要点，全程保驾护航。每组我们都在实践中摸索，虽然调出来的味道各有千秋，但都盛满了用心与快乐，疲惫也在协作中悄然消散。

拒绝校园emo，调酒给阿信生活加甜加香

实操间隙，老师的花式调酒展示：酒瓶在老师手中翻飞、旋转，精准落入杯中，一系列酷炫动作引来同学们“哇”声一片，掌声与欢呼声不绝于耳。我们纷纷拿起手机记录这精彩瞬间，现场氛围热烈又治愈。大家举着亲手调制的饮品，或与组员分享成果，或与同窗畅谈日常，轻缓的音乐萦绕耳边，酒香与笑声交织。王馨怡同学感慨：“第一次调酒太有成就感了，还认识了新朋友！”杨张博说：“这是我本周最放松的时刻，太治愈了。”

在亲手调配每一杯酒中感受生活的丰富多彩，学会在忙碌中寻找属于自己的那份松弛与暖意。生活中的“酒”需要用心去调配、去品味，才能发现其中的美好。相信我们能带着这份调酒的快乐，把生活调成自己喜欢的味道，活成专属的“生活家”！

（撰稿：赵晋炜姚嘉彤摄影：樊子萌 张浩然 供稿：毣谷书院）